„Das Auge isst mit“ – Farben beeinflussen unser Geschmacksempfinden direkt. Im Supermarkt entscheiden oft Farbnuancen, welche Erdbeermarmelade wir wählen. Für Lebensmittelhersteller ist Farbkonsistenz essenziell. Mit dem PREMOSYS QuickMatch-I können während des Herstellungsprozesses Farbabweichungen frühzeitig erkannt und korrigiert werden, bevor ganze Chargen unbrauchbar werden.
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